Егор Летов

Егор Федорович Летов. О нем мы писали столько, что повторяться нет смысла. Светлой памяти этого легендарного человека несколько публикаций: "На всю оставшуюсь жизнь...", "Знал или хотел?", "Сид Вишес умер у тебя на глазах"...
General

Фигота-то какая…

Во времена моей юности был расхожим следующий анекдот. Американского шпиона заслали в СССР. КГБ, естественно не дремлет. Шпиону ЦРУ предписало задание обустроиться под видом студента и поступить в институт.  В общем чувак устроился. Все хорошо. Получил место в общаге. Пьет. Гуляет с девочками. Ходит на лекции. Типо жизнью доволен. Тут по институту прошел шухер. Через...

Последний пост на тему пирогов…

Все, дорогие мои В ближайшее время не буду вас мучить пирогами. Это последняя фотка моих кулинарных бдений. Немного сволочь разошелся по краям, но тут я сам виноват. Вместо скалки использовал бутылку, а она короткая. Как следствие раскат теста по краям неравномерный. А это вот он. В разрезе. А вообще, на тему разреза каких-либо цельных продуктов...

Этот последний… На сегодня

Этот последний на сегодня. Только что поставил. Испечется покажу в разрезе. Вот этот, как раз с начинкой, которую и снять можно. А теста еще на два таких осталось. Да и начинки тоже. 00   

Японская еда – пирожки после… Окончание

Если в предыдущем посте я наглядно представил, как выглядят пирожки до духовки. Теперь же представляю как они выглядят после. Начинка творог. Часа через три-четыре, когда остынет начинка для большого пирога во весь поддон, поставлю пирог с начинкой из картошки, говюжей печени, грибов, лука и моркови. 00