[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=XT3ctb6Vz4I[/youtube]

Пора бы о еде. А то все о жизни, да о колкостях. Так и до гастрита не далеко.

Макароны с котлетами

Ну, это совсем просто. Можно даже ничего не объяснять. Отварить макароны и пожарить котлеты, наверное, сможет каждая хозяйка. Макароны для этого подойдут абсолютно любые, их форма не имеет никакого значения.

Макароны по-флотски

Думаю, что все мы знаем это блюдо. Оно не требует ни особых усилий, ни затрат времени. Обжариваешь фарш с овощами, перемешиваешь с уже сваренными макаронами и все это немного тушишь. Для этого блюда удобнее использовать рожки, в которые может забиваться фарш, или спирали.

Спагетти с соусом болоньезе

Из названия уже понятно, что тут нужны спагетти.

Для приготовления соуса потребуются фарш, лук, морковь, болгарский перец и томатная паста. Можно добавить чеснока или грибов.

Обжаренные овощи перемешиваются с фаршем, жарятся еще 5-7 минут, затем добавляется томатная паста, и все это тушится минут 20-25. Для того чтобы соус лучше впитывался в макароны, их не нужно промывать.

Запеканка по-итальянски

В смазанную форму для запекания выкладываются сырые макароны, сверху выкладывается слой обжаренного фарша, все это заливается водой с приправами, сверху посыпается тертым сыром и запекается в духовке минут 30-40. Чем меньше будут по размерам макароны, тем лучше получившаяся запеканка будет держать форму. На 4 порции нужны: 1 пачка макарон, 300-350 г фарша, 800 мл воды и 150-200 г сыра.

Мой блог находят по следующим фразам

0
0