Егор Летов

Егор Федорович Летов. О нем мы писали столько, что повторяться нет смысла. Светлой памяти этого легендарного человека несколько публикаций: "На всю оставшуюсь жизнь...", "Знал или хотел?", "Сид Вишес умер у тебя на глазах"...
Posts tagged "кулинария"
Необычное заливное

Необычное заливное

Многие из вас любят заливные блюда, как замечательные холодные закуски к хорошей дружеской посиделке с четверга на субботу. Мне же хотелось бы поделиться с вами необычным рецептом заливного. Заливное из гренок. Как предполагает автор этого рецепта его состав и способ приготовления необыкновенно просты: -400 г белого хлеба -3 яйца, 100 г повидла -50 г очищенных...
Корейская манда (пельмени)

Корейская манда (пельмени)

Кто про что, а я про корейские пельмени. Вещь, между прочим, пальчики оближешь и еще добавки попросишь. А делаются эти пельмени (манда) нисколько не сложнее обычных, а вот вкус… Вкус радует! Так что, кто хочет, может попробовать себя в роли кулинара и естествоиспытателя. Итак, для манды нам надо: Берем кимчи (пекинской квашенной капусты), ростки бобов...
Кошка по-китайски

Кошка по-китайски

Большинство кошек продается в провинцию Гуандун (Guangdong), потому что кантонцы (жители провинции Гуандун) особенно любят есть кошек. Употребление кошек в пищу впервые стало популярным в регионе Чаочжоу-Шаньтоу (Chaozhou-Shantou) провинции Гуандун. Китайцы, согласно своим традициям, считают, что мясо кошки является эффективным для оказания помощи инь человека и баланса ян. Причина, почему кошачье мясо в почете, заключается...
Рецепт на выходные

Рецепт на выходные

«Еда, я ел ее однажды… Она не утоляет жажды», — говорил один поэт из одного маленького, но гордого народа гор. Ой! Простите. Это было про вино. Впрочем, если все употреблять с чувством, толком и расстановкой, то и сырно-луковый пирог не повредит. И боках горячего глинтвейна тоже. Особенно после прогулки по промозглым осенним улочкам. Начинаем, как...