Егор Летов

Егор Федорович Летов. О нем мы писали столько, что повторяться нет смысла. Светлой памяти этого легендарного человека несколько публикаций: "На всю оставшуюсь жизнь...", "Знал или хотел?", "Сид Вишес умер у тебя на глазах"...
Posts tagged "начинка"

Про начинку для пирожков

Тесто для пирожков — это просто. В любой кулинарной книге есть соответствующие описания. А если, читать лень — можно спросить у мамы, бабушки, подруги… Не важно. В любом случае, тесто для пирожков готовится просто. Да и секрет успешного пирожка не только в тесте… Есть у него еще один секрет. И этот секрет — начинка.  Самые...

Последний пост на тему пирогов…

Все, дорогие мои В ближайшее время не буду вас мучить пирогами. Это последняя фотка моих кулинарных бдений. Немного сволочь разошелся по краям, но тут я сам виноват. Вместо скалки использовал бутылку, а она короткая. Как следствие раскат теста по краям неравномерный. А это вот он. В разрезе. А вообще, на тему разреза каких-либо цельных продуктов...