МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА яйца перепелиные вода 1 стакан уксус 1/2 стакана перец черный горошком 10 шт. Гвоздика 3 шт. корица сахар 1 ч. л. Соль 1/2 ч. л. Чеснок 3-4 зубчика Варится требуемое количество яиц, остужаются, очищаются от скорлупы. Изготавливается маринад: вода и уксус, в равных пропорциях соль и сахар. Доводится до кипения, добавляются специи...