Известно, что в 4 и 5 главах диссертации Дмитрия Ивановича Менделеева, названных, соответственно, «О наибольшем сжатии, происходящем при взаимном растворении безводного спирта и воды» и «Об изменении удельного веса при соединении спирта с водою», говорится о результатах исследования водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4 весовых % или 40 объемных %.

Ни о физиологическом, ни о биохимическом воздействии изучаемых систем на живой организм в диссертации Менделеева не говорится ни слова.

Тем не менее, 31 января, согласно некоторым стереотипам является неформальным праздником — Днем рождения русской водки. И, как всякий неформальный праздник, проводить его надо в душевном покое, приподнятом настроении и хорошей компании.

Что же касается самой водки, так еще за 500-600  лет до Дмитрия Ивановича на Руси было известно белое столовое вино крепостью 38, 45 и даже 56 градусов. Сейчас, как известно, есть и более крепкие сорта.

Ну, так что, выпьем?

— Водку? Теплую? С утра? С похмелья? Из мыльницы? На карачках? В туалете? Да, ты, что? Сдурел что-ли? Да никогда не откажусь!..

0
0